כשאנחנו מדברים על בריאות המעיים, אנחנו לא יכולים להתעלם מהמושג “פרהביוטיקה”. פרהביוטיקה הם סיבים תזונתיים שהחיידקים הטובים במעיים שלנו “אוכלים”. הסיבים האלה לא מעוכלים על ידי מערכת העיכול שלנו, אך הם מזינים את החיידקים הפרוביוטיים, שמסייעים בשמירה על איזון חיידקי בריא במעיים שלנו.
הפרהביוטיקה משמשת כמצע מזון לחיידקים הללו, ומאפשרת להם להתרבות ולהפוך לחיידקים טובים ויעילים. ככל שצריכת הפרהביוטיקה גבוהה יותר, כך יש יותר חיידקים טובים במערכת העיכול, והאיזון הזה חשוב במיוחד עבור מערכת חיסונית חזקה ועיכול תקין.
דוגמאות לפרהביוטיקה:
• אינולין: נמצא בעיקר בירקות כמו צנונית, בצל ושום.
• פרוקטו-אוליגוסכרידים (FOS): ניתן למצוא אותם בפרי כגון בננה ובטטה.
פרהביוטיקה נמצאת כמעט בכל ירק או פרי, ובשילוב עם פרוביוטיקה, היא מספקת יתרונות רבים לבריאותנו. רוצים לדעת עוד על פרהביוטיקה, פרוביוטיקה ופוסטביוטיקה?